Franchise στην Ελλάδα: Πόσο ασφαλής είναι τελικά η επένδυση;

Ο σύμβουλος μάρκετινγκ Θέμης Σαρανταένας με καλεσμένο του, στο studio του Alpha Radio 98,9, τον Σύμβουλο Franchise Πλάτωνα Μαλλικούρτη συζήτησαν για το franchising στην Ελλάδα, τις ευκαιρίες και τους κινδύνους που παρουσιάζει ως μοντέλο επιχειρηματικής ανάπτυξης, αλλά και για όσα πρέπει να γνωρίζουν τόσο οι υποψήφιοι επενδυτές όσο και οι επιχειρήσεις που επιθυμούν να αναπτύξουν το δικό τους δίκτυο.

Το franchising αποτελεί εδώ και χρόνια έναν από τους βασικούς τρόπους ανάπτυξης επιχειρήσεων, αλλά και μια επιλογή για όσους επιθυμούν να ξεκινήσουν τη δική τους επιχειρηματική δραστηριότητα αξιοποιώντας ένα ήδη οργανωμένο μοντέλο. Ωστόσο, η αναγνωρισιμότητα ενός brand και η υποστήριξη ενός δικτύου δεν εξαλείφουν το επιχειρηματικό ρίσκο.
Στην εκπομπή αναλύθηκαν τα πλεονεκτήματα και οι κίνδυνοι μιας επένδυσης franchise, καθώς και τα βασικά κριτήρια που πρέπει να εξετάζει ένας υποψήφιος επενδυτής πριν επιλέξει δίκτυο. Ιδιαίτερη έμφαση δόθηκε στην αξιολόγηση των οικονομικών στοιχείων, στο πραγματικό κόστος της επένδυσης, στα entry fees, στα royalties και στις προβλέψεις απόσβεσης, αλλά και στα προειδοποιητικά σημάδια που μπορεί να υποδηλώνουν μια προβληματική συνεργασία.
Παράλληλα, εξετάστηκε γιατί όλο και περισσότερες μεγάλες αλυσίδες επιλέγουν να αναπτύσσονται μέσω franchise αντί να δημιουργούν αποκλειστικά εταιρικά καταστήματα. Συζητήθηκαν οι προοπτικές ανάπτυξης στην ελληνική αγορά, αλλά και οι κίνδυνοι που μπορεί να δημιουργήσει η υπερβολικά γρήγορη επέκταση δικτύων, ιδιαίτερα σε ανταγωνιστικούς κλάδους όπως η εστίαση.
Μεγάλο μέρος της συζήτησης επικεντρώθηκε στην πλευρά του franchisor και στις προϋποθέσεις που πρέπει να πληροί μια επιχείρηση πριν αναπτύξει το δικό της δίκτυο. Αναλύθηκε γιατί ένα επιτυχημένο κατάστημα δεν αρκεί απαραίτητα για να δημιουργηθεί ένα επιτυχημένο franchise, πόσο σημαντική είναι η σωστή επιλογή συνεργατών και ποια υποστήριξη πρέπει να παρέχεται στους franchisees και μετά την έναρξη λειτουργίας τους.
Από την πλευρά του franchisee, εξετάστηκε πόση επιχειρηματική ελευθερία διαθέτει πραγματικά, τι πρέπει να γνωρίζει πριν υπογράψει μια σύμβαση και γιατί είναι σημαντικό να συνομιλεί με υφιστάμενους ή πρώην συνεργάτες ενός δικτύου. Παράλληλα, συζητήθηκε πώς μπορεί να διαπιστωθεί αν η χαμηλή απόδοση ενός καταστήματος οφείλεται στη διαχείρισή του ή σε αδυναμίες του ίδιου του επιχειρηματικού μοντέλου.
Ιδιαίτερη αναφορά έγινε στη διαφάνεια και στην προστασία της σχέσης franchisor–franchisee στην ελληνική αγορά. Με αφορμή περιπτώσεις γνωστών αλυσίδων που αντιμετώπισαν οικονομικές ή λειτουργικές δυσκολίες, εξετάστηκε τι συμβαίνει με τους συνεργάτες που έχουν επενδύσει σημαντικά κεφάλαια όταν το ίδιο το δίκτυο αντιμετωπίζει προβλήματα και πόσο προστατευμένοι είναι στην πράξη.
Τέλος, η συζήτηση ανέδειξε ότι το franchising μπορεί να αποτελέσει μια σημαντική επιχειρηματική ευκαιρία, αρκεί η επένδυση να βασίζεται σε ρεαλιστικά οικονομικά δεδομένα, σωστή αξιολόγηση του δικτύου και ξεκάθαρους όρους συνεργασίας. Η επιτυχία δεν εξαρτάται μόνο από τη δύναμη του brand, αλλά και από τη βιωσιμότητα του επιχειρηματικού μοντέλου και τη συνεργασία μεταξύ franchisor και franchisee.
Ο σύμβουλος μάρκετινγκ Θέμης Σαρανταένας, κάθε εβδομάδα με τη βοήθεια έμπειρων επαγγελματιών της αγοράς, μοιράζεται πρακτικές και δοκιμασμένες τεχνικές που οι επιχειρηματίες μπορούν να εφαρμόσουν άμεσα. Μέσα από απλή και κατανοητή γλώσσα, δίνονται συγκεκριμένα παραδείγματα και συμβουλές, με στόχο να προσφέρουν πραγματική αξία στους επιχειρηματίες.
Η εκπομπή στοχεύει να λειτουργήσει ως εργαλείο ανάπτυξης για τους επιχειρηματίες, βοηθώντας τους να αναπτύξουν τις επιχειρήσεις τους και να ξεχωρίσουν στον σύγχρονο ανταγωνιστικό κόσμο.



